Уральцы, а кто помнит, когда это в наших краях температура +35...38 превратилась из аномалии в неизбежность? Как себя чувствуете, как выживаете ( Read more... )

Май (вместо которого нам подсунули июль) на исходе. Питаемся окрошкой, клубникой и черешней, нюхаем сирень, т.к. яблони уже отцвели. Посмотрели всей семьёй "Как украсть миллион" под мохито (у Ваньки, разумеется, был безалкогольный вариант). Вчера ещё и купальный сезон открыли (традиционное хоба прилагается). А ещё я дошила юбку в стиле позднего ( Read more... )

Имбирные пряники - сколько же с ними хлопот!
Для них нужны масло, яйца, сахар, мука и мёд,
Потом ещё в кофемолке пряности надо молоть,
Поэтому я их делаю только один раз в год.

( Read more... )

В любой странной, тревожной, нервозной ситуации - прибирай в шкафах и на антресолях, шей пэчворк, вари варенье (или чего там положено по сезону), отмывай древнюю кастрюлю. Делай что-то руками, короче. Сегодня у меня кизиловое варенье: спасибо родной группе "Посиделки на кухне", где научили варить эту шайтан-ягоду (согласно крымской легенде, кизил ( Read more... )

Накрутила борщёвки. Почистила по килограмму морковки и свёклы, водрузила в середине комнаты бельевой таз и тёрку, поймала Кота, принудила к общественно-полезному труду. Почикала ножиком всё остальное (помидоры, лук и пр.) - горка в тазу выросла до внушительного кургана. В казане курган стремительно оседает и через полчаса превращается в неполных ( Read more... )

Наконец я сделала это - перемыла, подписала и наполнила коробочки. Сейчас у меня в шкафу закон и травопорядок.

P.S. Это не всё: травы у меня гораздо больше и количественно, и качественно :)


( Read more... )

Приехали из деревни (Усть-Бугалыш Красноуфимского района). Урвали неделю шикарной погоды, накупались, загорели, употребили страшное количество парного молока, набрали травок, ходили за хмелем. Завели знакомства с новыми людьми и животными. Отметили ДР Котейки - 12 лет. Довольны несказанно.


( Read more... )

Сегодня буду хвалить и рекомендовать, ибо жалоб и претензий хватает и без меня. Во-первых, ижевская компания #TastyCoffee, у которой есть роскошный кофе на любой вкус и кошелёк. Удобный сайт, где можно выбрать и сделать заказ. Партия обжаривается прямо в день отправки. До Первоуральска, например, посылка доходит дня за четыре: открываешь пакет - и ( Read more... )

Все мы знаем, как правильно варить борщ: варится бульон, отдельно запекается свёкла, бла-бла-бла... Но когда душа просит борщеца, а тушка не намерена заморачиваться - воспользуйтесь моим рецептом, не пожалеете. ВременнЫе затраты минимальны, результат при сем весьма достойный ( Read more... )

Помяни (не)добрым словом белку-ебанашку - одну из моих сулбичностей - и вуаля, она немедля нарисуется. На шкафу сушится мята, на другом шкафу - лепестки шиповника, цветки жасмина и календулы, а в холодильник только что отправилась дебютная баночка (жимолость, протёртая с сахаром). Ну, с открытием очередного заготовительного сезона...